Misoa Goreng

Bahan:

• 1 pack misoa
• 1300 ml santan
• 150 gr wortel, rebus potong dadu kecil
• 150 gr daging ayam, rebus cincang kasar
• seledri secukupnya
• margarin

Bumbu:

• 5-6 siung bawang putih, cincang halus
• merica, garam, gula pasir, penyedap rasa

Adonan tepung:

• 50 gr tepung terigu
• 2 butir telur
• penyedap rasa
• air secukupnya

Cara membuat:
Panaskan margarin dengan api kecil tumis bawang putih hingga harum.
Masukkan wortel aduk dan setelah itu tuangkan santan kemudian daging ayam. didihkan.
Campurkan misoa aduk-aduk dan seledri setelah itu bumbui. sambil diaduk-aduk perlahan hingga agak mengental. angkat tuangkan kedalam loyang atau pinggan tahan panas. biarkan dingin kaku.
Setelah dingin potong-potong menurut selera dan goreng dengan adonan tepung. Sajikan selagi hangat.